Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά ΦΑΓΗΤΟ 

Τγανίσματα

Τγανίσματα Ψές του γλιντίσαμι στου τγάν *** Ούλ(ι) μας καλή παρέα Τραγδήσαμι, τσι τα’ παμι. Πιράσαμι ουραία Τέρμα στου ζόρζμα φίλιμ φτάν !! Έ παγ’ βρε παραπέρα! Στου τγάν(ι), να . Μι κομάτ κρασέλ(ι) Κιθάρα κι τραγδέλια Ξιχνιόντιν Ναι τα βάσανα, Μνημόνια του κερατά Κι οτ’ άλλου παρα πέρα Ας είν’ καλά η παρέα ! Μι αθιρίνα τσι κρασέλ(ι) Ούλα σι μοιάζειν φίνα. Στα σύννιφα ισύ πιτάς ! παρέγια μι τσ’ αγγέλ(ι) ! Που’ σι παλιά Αθήνα ; Π’ πίναν ξαθιά ριτσίνα! Στο τγαν(ι) ξιχνιούντι ούλ’αυτά προυβλήματα σκουτούρις μιρεύγ(ι) μουρέλι’μ…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Ασουματιανός Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

Γι φόρατζης * στου …..τσαγκάρ(η)

Η  (πραγματική)  ιστορία  δεν είναι σημερινή, άσχετα  αν  οι  συνειρμοί   παίρνουν  το δικό τους δρόμο… Την     εποχή εκείνη      ο τόπος  μόλις έβγαινε από τις στάχτες   της απόλυτης καταστροφής  της   ναζιστικής   κατοχής, αφενός,  και της εμφύλιας   κατάρας,  αφετέρου, που την ακολούθησε. Είχε  λοιπόν καθιερωθεί   και εφαρμοζόταν  ένα   σύστημα   είσπραξης φόρων  με   μετακινούμενους /επισκέπτες  φοροεισπράκτορες  που διέρχονταν  από τα χωριά  και εισέπρατταν  φόρους με βάση  τις  φορολογικές καταστάσεις  που έφεραν  μαζί τους και τα λεγόμενα   διπλότυπα είσπραξης που έκοβαν  στους φορολογούμενους, όταν αυτοί πλήρωναν  τους  φόρους τους. Το σύστημα    αυτό έφτασε  σίγουρα …

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Αχλαδερή – Αρχαία Πύρρα

ΤΟΠΩΝΥΜΙΑ ΛΕΣΒΟΥ (8ο) Αχλαδερή – Αρχαία Πύρρα Γράφει ο Γιώργος Αλβανός Κοντά στην Αχλαδερή σε ύψωμα ,το οποίο οι κάτοικοι της περιοχής ονομάζουν σήμερα Καστρί ή Καστρέλ’ υπάρχουν τα ερείπια της αρχαίας Πύρρας. Η αρχαία Πύρρα, ήταν μια από τις έξι αρχαίες πόλεις – κράτη της Λέσβου (Μυτιλήνη, Μήθυμνα, Άντισσα, Πύρρα ,Ερεσός, Αρίσβη ).Η πόλη ήταν χτισμένη πάνω στο φύσει οχυρό ύψωμα, νότια από την εκβολή του ποταμού Βούβαρη. Η ύπαρξή της χρονολογείται από τον 10ο – 8ο π. Χ. μέχρι το 231 π. Χ., οπότε καταστράφηκε από ισχυρό σεισμό .…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

Oρχήστρες της Λέσβου από το 1910 μέχρι το 1950

Φωτογραφίες με ορχήστρες της Λέσβου από το 1910 μέχρι το 1950. Τα πνευστά ήταν συστατικό στοιχείο τους και ανάμεσα σε αυτά τα χάλκινα πνευστά ή “φυσερά”, όπως τα έλεγαν οι ντόπιοι: κορνέτα, τρομπέτα, τρομπόνι. Οι εξάρσεις της κορνέτας ανάμεσα στο σταθερό τόνο των άλλων οργάνων, αυτό το ξάφνιασμα της πνοής του ‘’φυσερού’’, ήταν ικανό να δώσει μια διάσταση διονυσιασμού σε όλο το σύνολο. Στην πρώτη φωτογραφία κορνέτα παίζει ένας χαρισματικός οργανοπαίκτης από το Παλαιοχώρι, ο Γιάννης Παντελέλης. Δεν ήταν απλώς μια δεξιοτεχνία στην πνοή ή στα δάκτυλά του, αλλά ένα…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Έθιμα Συνταγές 

Ζιρντές

Ζιρντές Τρία (3) κιλά ρύζι, θα το καθαρίσεις καλά, θα το μετρήσεις με ένα κατσαρόλι πόσο είναι, θα το πλύνεις εννιά (9) φορές και για κάθε κατσαρόλι θα ρίξεις εννιά (9) κατσαρόλια νερό. Θα το βάλεις να βράζει και το ανακατεύεις για να μην κολλήσει σε σιγανή φωτιά. Όταν γίνει το ρύζι ένας πολτός, δηλαδή να μην φαίνεται πως είναι ρύζι, με το ίδιο το κατσαρόλι που είχες μετρήσει το ρύζι, θα μετρήσεις ένα γεμάτο κατσαρόλι με νισιστέ  και κομφλάο μαζί και τα βάζεις σε μια κούπα και τα διαλύεις σε νερό ώστε…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Του τσιντρίδ 

Με μαυριτάνικο σπαθί…

Με μαυριτάνικο σπαθί… Φαντάζομαι ένα θεόρατο Μπαρμπαρέζο κουρσάρο, που άδραξε με τα δυο δασύτριχα στιβαρά του χέρια ένα πελώριο, καλά ακονισμένο μαυριτάνικο σπαθί, το σήκωσε μεσούρανα και το κατέβασε με ορμή κόβοντας το χωριό στη μέση! Ο πλακόστρωτος κεντρικός δρόμος της Αγιάσου, καθώς ανηφορίζει από τη γραφική Αγορά στο πολυτραγουδισμένο Σταυρί, τη χωρίζει σε δυο μεγάλες συνοικίες, την Αγριγιά και τη Μπουτζαλιά. Ο φακός του Κώστα Σταματέλη ανεβάζει την ένταση των χρωμάτων φορτίζοντας το κάδρο με μια γλυκόπικρη νοσταλγία…   πηγή φωτογραφία

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

ΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΦΟΡΤΗΓΟ ΤΗΣ ΕΡΕΣΟΥ ΚΑΙ ΕΝΑΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΩΔΗΣ ΓΑΜΟΣ (του Αντώνης Μεταξάς )

  Το fb και ειδικά η δημόσια ανάρτηση, (στον Ερεσιώτικο Πολιτισμό), με προβλημάτισε αν είναι σωστός χώρος γι αυτή την όμορφη και με πολύ χιούμορ ιστορία. Το δίλημμα: Να την περιγράψω απλά και να την καταλάβουν όλοι ή να την αποδώσω όπως την άκουσα στην τοπική διάλεκτο και να την καταλάβουν λίγοι. Ένα άλλο πρόβλημα είναι το ότι είναι μεγάλη. Σημειώνω πως από παιδί, είχα μια συνήθεια να κρατώ σημειώσεις όταν άκουγα στους καφενέδες της πλατείας του Γιαλού, τέτοιες ιστορίες ή εκείνες τις φοβερές ατάκες μεταξύ των Ερεσιωτών εκείνης της…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Ταξίδι στον χρόνο 

Παντελής Ε. Παντελέλης (1910 – 1989)

Γεννήθηκε στο Μπορό (Νεοχώρι) το 1910. Ο πατέρας του Στρατής καταγόταν από το Παλαιοχώρι, οργανοπαίχτης μουσικός ο ίδιος, στο βιολί και το σαντούρι. Μόλις μεγάλωσε γύρω δεκατεσσάρων χρονών ο πατέρας του τον έβαλε να μάθει όργανο και επειδή ο ίδιος έπαιζε βιολί τον έπεισε σαν νέος που ήταν να μάθει σαντούρι για να κάνουν δική τους κομπανία. Καθώς ανέφερε ο ίδιος τον έστειλε ο πατέρας του και σε άλλο δάσκαλο μουσικό της εποχής κάπου στο Σκόπελο της Γέρας, αλλά δεν έκατσε πολύ γιατί ήταν μακριά. Σαντούρι καλά έμαθε κοντά στο…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Αυτή είναι η Λέσβος μας…. διαβάστε

Γράφει ο Λευτέρης Παπαδόπουλος, σε άρθρο του στο ΒΗΜΑ, στις 08/02/2004: Καλώς ήρθατε, ταξιδιώτες, στη Λέσβο. Δε θα το μετανιώσετε γιατί το νησί είναι μεγάλο και όμορφο. Ταξιδεμένο στους αιώνες και γεμάτο από ιστορία. Κι έχει κι ανθρώπους έξυπνους και χαριτωμένους. Που ξέρουν να φτιάχνουν, να σκέφτονται, να πίνουν και να γλεντούν. Τη Λέσβο την ανακάλυψα το 1966. Αιτία ο αδερφός μου. Ηταν υπάλληλος του ΟΤΕ, στην Πέτρα και πήγα να τον δω. Και τρελάθηκα! Δεν υπάρχει νησί πιο χρωματιστό από τη Λέσβο στην Ελλάδα! Απ’ τη μια η θάλασσα,…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Ταξίδι στον χρόνο 

Ο χορός των αλόγων

Ο χορος των αλογων,ειναι χορος λεβεντικος,αντρικιος,με κινησεις ρωμαλεες,στιβαρες,μια δοκιμασια ισορροπίας σε στιγμες πανηγυριωτικης εκστασης………….(φωτ.Ηρακλης Μηλας)

Read More