Αναμνήσεις απο το χωριό.... Γενικά Πληροφορίες Χωριά Λέσβου 

Ραντεβού στις….Αποθήκες

Η αλήθεια είναι πως ο τίτλος του άρθρου μπερδεύει. Ωστόσο το lesvoskitchen πραγματοποιεί άλλη μία βόλτα σε ένα από τα γραφικότερα σημεία του νησιού. Η Λέσβος δεν ξεμένει ποτέ από ομορφιά και η ομάδα ποτέ από διάθεση για οδοιπορικά. Ένας τόπος παραθαλάσσιος τον οποίο ύμνησαν αρκετοί ζωγράφοι με γκραβούρες τους είναι και οι Αποθήκες ή αλλιώς Αποθήκα, ένα μαγικό ψαροχώρι στο στόμιο του κόλπου Καλλονής. 61,5 χιλιόμετρα από τη Μυτιλήνη και ενόσω ο επισκέπτης έχει ήδη έρθει αντιμέτωπος ευχάριστα πάντα με δυνατές εναλλαγές εικόνων άρα και συναισθημάτων, μετά από μπόλικες…

Read More
Γενικά Πληροφορίες 

Δημοτικό Σχολείο Καλλονής

Πρόκειται για ένα σχολείο σπάνιας καλλονής. Η κατασκευή του κτιρίου είναι σχήματος “Π” με επιβλητική είσοδο, στην οποία δεσπόζουν Ιωνικού ρυθμού κίονες. Τριγύρω περιβάλλεται από έναν πολύ όμορφο κήπο. Την  κατασκευή ανέλαβε ο Μυτιληνιός αρχιτέκτονας Ασημάκης Φούσκας που ολοκλήρωσε τις εργασίες του κτιρίου το 1929 χάρη στις  οικονομικές παροχές που παρείχαν οι ομογενείς Καλλονιάτες από την Αμερική, καθώς και οικονομική υποστήριξη από τη Μονή Λειμώνος. Το 1929 έφτασε να φιλοξενεί 330 μαθητές και΄πρώτος διευθυντής του ήταν ο κος Αλέξανδρος Ελευθερίου. Σήμερα, στο σχολείο φιλοξενούνται 12 αίθουσες (δυο για κάθε τάξη…

Read More
Γενικά Πληροφορίες 

Είκοσι λεσβιακές λέξεις -που όμως ακούγονται και αλλού

    Είκοσι λεσβιακές λέξεις –που όμως ακούγονται και αλλού Στη Βαβυλωνία του Δημ. Βυζάντιου, ο συγγραφέας βάζει σ’ ένα πανδοχείο ταξιδιώτες φερμένους από τις τέσσερις γωνιές του ελληνόφωνου κόσμου, την εποχή που τελειώνει νικηφόρα η επανάσταση του 21, και εκμεταλλεύεται το άφθονο γέλιο που προκύπτει από τις παρεξηγήσεις, όταν για παράδειγμα ο Κρητικός χρησιμοποιεί τη λέξη «κουράδια» για τα πρόβατα, προσβάλλοντας τον Αρβανίτη που ξέρει την πανελλήνια κακέμφατη σημασία τους. Φυσικά, ο συγγραφέας διογκώνει τις διαφορές και ούτως ή άλλως από τότε πολύ νερό έχει κυλήσει στ’ αυλάκι και…

Read More
Πληροφορίες 

Ελαιοτριβείο Μουσείο Βρανά

Το Ελαιοτριβείο – Μουσείο Βρανά βρίσκεται στη Λέσβο, στον οικισμό Παπάδο, στον κόλπο της Γέρας, περί τα 20 χλμ από την πόλη της Μυτιλήνης. Ανήκει στην πολιτιστική αστική μη κερδοσκοπική «Εταιρεία Αρχιπέλαγος», η οποία το δημιούργησε και το διαχειρίζεται. Πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα ελαιοτριβεία της Λέσβου, το οποίο ανήκε στην οικογένεια του Οδυσσέα Ελύτη. Μετά τα έργα αποκατάστασης λειτουργεί ως μουσείο από το καλοκαίρι του 2009, οπότε εγκαινιάστηκε. Το Μουσείο είναι ανοικτό όλες τις μέρες της εβδομάδας -εκτός Δευτέρας- από τις 10:00 έως τις 16:00. Οι επισκέψεις οργανωμένων…

Read More
Πληροφορίες 

ΑΓΙΟΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ (Ο ΒΥΖΑΝΤΙΟΣ) – ΠΟΛΙΟΥΧΟΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ

ΑΓΙΟΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ (Ο ΒΥΖΑΝΤΙΟΣ) – ΠΟΛΙΟΥΧΟΣ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ Ο άγιος Θεόδωρος γεννήθηκε το έτος 1774 στο Νεοχώριο του Βυζαντίου. Είχε καλούς χριστιανούς γονείς, που φρόντισαν για τη χριστιανική ανατροφή των παιδιών τους, αφού μάλιστα ξέρομε θετικά ότι ο ένας αδελφός του αγίου Θεοδώρου, ο Γρηγόριος, έγινε επίσκοπος Αδριανουπόλεως. Μικρός ο Θεόδωρος θέλησε να γίνει ζωγράφος και γι’ αυτό ήλθε σαν μαθητής κοντά σε ξακουσμένο ζωγράφο, που δούλευε στο παλάτι του σουλτάνου στην Κωνσταντινούπολη. Αλλά εκεί ποιος ξέρει τι πιέσεις δέχτηκε, ώστε λύγισε η ψυχική του αντοχή στην ηλικία που βρισκότανε, κι…

Read More
Πληροφορίες Τεχνολογία 

«Η υποβρύχια Μυτιλήνη του Οδυσσέα». Απολαύστε το βίντεο

Ο δωδεκάχρονος Οδυσσέας μας αφηγείται την δικια του ιστορία ως δύτης και μας αποκαλύπτει την υποβρύχια Mυτιλήνη. Γνωρίζουμε τους ανθρώπους του Lesvos Oceanic Scuba Center που τον εκπαίδευσαν και ταξιδεύουμε στο μαγευτικό και και γεμάτο εκπλήξεις βυθό του νησιού. —————————————————————————- 12-year-old Odysseas tells his story as a young diver and his adventures in underwater Lesvos. Through his narration we meet the crew of the Lesvos Oceanic Scuba Center that trained him and discover the mesmerizing dive sites of this Greek island. Produced by DiveRoom Shot & Directed by: Nassos Zervopoulos…

Read More
Αναμνήσεις απο το χωριό.... Πληροφορίες Συνταγές 

Λαδοτύρι Μυτιλήνης

Όταν λέμε Λαδοτύρι Μυτιλήνης εννοούμε το κίτρινο,σκληρό τυρί που φτιάχνεται από πρόβειο γάλα ,ή από μίγμα πρόβειο με κατσικίσιο γάλα. Θα το βρούμε σε κυλινδρικό σχήμα και το κάθε κεφαλάκι είναι περίπου ένα κιλό. Πήρε την ονομασία του απ τον τρόπο αποθήκευσης και φύλαξης του παλιότερα. Το τυρί αποθηκεύοταν και ωρίμαζε σε πηλινα μεγάλα δοχεία τα γνωστά κιούπια (Μυτιληνιά σφδέλια) ,γεμάτα με ελαιόλαδο Μυτιλήνης. Το λάδι πρόσδιδε στο τυρί τη γεύση του χαρίζοντας του ιδιαίτερη πικάντικη γεύση,καιτο άρωμα που έχει.Ωρίμαζει για τρείς μήνες τουλάχιστον σε υπόγειους και δροσερούς χώρους.Για λόγους…

Read More
Πληροφορίες 

Ο υδροβιότοπος του Κόλπου Καλλονής

  Ο υδροβιότοπος του Κόλπου Καλλονής είναι ένα από τα πιο σημαντικά τμήματα του οικολογικού πλούτου της Λέσβου. Τα τελευταία χρόνια στη Λέσβο, έχει αποκτήσει μεγάλη σημασία, η παρατήρηση των πουλιών, που ελκύει επιστήμονες και επισκέπτες κυρίως από το εξωτερικό, αλλά και όλους τους φυσιολάτρες. Οι εύκολα προσβάσιμες περιοχές, είναι οι υδροβιότοποι της Αγίας Παρασκευής, του Ντιπίου-Λάρσου και της Σκάλας Καλλονής. Η περιοχή του Κόλπου Καλλονής, έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα “Ειδικές Περιοχές Διατήρησης της Φύσης” του Δικτύου NATURA 2000.Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφτεί 134 είδη πουλιών. Τα 66 από αυτά…

Read More
Πληροφορίες 

Φάρος Σίγρι, Μεγαλονήσι Λέσβου

Το Μεγαλονήσι είναι νησίδα στα δυτικά της Λέσβου, στο Σίγρι. Είναι περισσότερο γνωστό και ως Νησιώπη, αλλά και ως Μεγανήσι (σπανιότερα) και είναι η μεγαλύτερη σε έκταση νησίδα της Λέσβου. Έχει μακρόστενο σχήμα -σαν καράβι-, με μήκος 2,57 χλμ. Μέγιστο πλάτος έχει 500 μέτρα και ελάχιστο 100 μέτρα. Το βόρειο άκρο της κλείνει τον κόλπο του Σιγρίου, δημιουργώντας ένα μεγάλο φυσικό λιμάνι στο οποίο αγκυροβολούν πλοία που διέρχονται το Αιγαίο και διαπερνούν τον Βόσπορο: “Ούτος είναι ο μόνος λιμήν ον οι ναυτιλόμενοι απαντώσιν από της Άνδρου μέχρις της Τενέδου” (Στράβων).…

Read More
Πληροφορίες 

Μονή Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου (Μονή Υψηλού)

  Βρίσκεται στο δυτικό τμήμα του νησιού, 81 χλμ. από την πόλη της Μυτιλήνης, στην κορυφή του όρους Όρδυμνος και σε υψόμετρο 634 μ. Είναι αφιερωμένη στον Άγ. Ιωάννη Θεολόγο, η μνήμη του οποίου τιμάται στις 8 Μαίου. Είναι το αρχαιότερο μοναστήρι του νησιού και είναι γνωστή και ως Μονή Υψηλού. Χτίστηκε κατά τους Βυζαντινούς χρόνους (πριν το 800 μ.Χ.) από τον Όσιο Θεοφάνη της Σιγριανής όπως μαρτυρείται από Πατριαρχικό Γράμμα του 1331. Κατά τους υστεροβυζαντινούς χρόνους πιστεύεται ότι είχε εγκαταλειφθεί. Σύμφωνα με την παράδοση ονομαζόταν «Μονή Κόρακος» η οποία…

Read More